연자(연씨) 연근에는 조단백 1.9~2.1%, 조지방 0.1%, 조섬유 0.6%, 회분 0.5%이고 전분은 10.7% 로 토란의 10.3%, 칡의16.1%, 고구마의10.6%와 비교할 때 낮으나 고구마나 토란보다는 높으며 전반적으로 높은 영양가를 가지고 있다. 비타민류는 적은량이 있으나 아미노산 함량은 매우 높아 건강식품으로 좋은 식품이다. 특히 아.. 참샘골 쉼터/연자료 및 효능 2008.01.08
연근(비타민C 풍부) 비타민C 풍부 스트레스해소 도움 - 연근 이 기사는 식품음료신문중 농수산식품란의 기사입니다 연(蓮)은 2천년전의 화석씨에서 꽃이 필 정도로 생명력이 강한 식물이다. 또한 수천년 된 뿌리에서도 싹이 틀 가능성이 있는 것으로 밝혀져 있다. 수련과의 다년초인 연을 중국에서는 불로식(不老食)으로 .. 참샘골 쉼터/연자료 및 효능 2008.01.08
연근 효능 연 뿌 리 빈혈, 설사에는 연뿌리 간 즙 빈혈의 경우에는 연뿌리를 갈아서 짠 즙을 날마다 작은 잔으로 하나씩 마시고 간 것을 그대로 된장국에 넣는 등, 부식으로 계속해서 먹으면 효과가 있다. 성분 속에 철이 함유되어 있기 때문이다. 설사에는 연뿌리를 갈아 짠 즙을 1잔쯤 데워서 마시면 효과가 있다.. 참샘골 쉼터/연자료 및 효능 2008.01.08
연과 한방 연과 한방 연(蓮)의 약리적 효과 ― 자료 : 경산대학교 한의과대학 본초학 교실 ― 연자육(蓮子肉) 열매와 종자 비(脾지라), 신(腎콩팥)기능보강, 잘 놀라고 불면증 있거나 신경이 예민한 사람에 좋다. 하엽(荷葉) 연잎 설사,두통, 어지럼증, 토혈, 코피등 출혈증 산후어혈치료 야뇨증, 해독작용에 쓰인다 .. 참샘골 쉼터/연자료 및 효능 2008.01.08
연에 관한 이야기 신장과 비장 기능 돕고 심신 진정시키는 연 한국토종약초연구학회 최진규 회장이 토종 약초로 다스리는 건강에서말하는 연에관한 이야기 1951년 일본 동경 근처의 깊이 5.4m 되는 늪 속에서 발견된 신석기시대의 카누 속에서 찾아낸 연꽃 씨는 탄소14를 이용한 연도측정 결과 2만년 전의 것으로 추정되었.. 참샘골 쉼터/연자료 및 효능 2008.01.08
연잎차 <연잎차 효능 효과> 연잎차는 녹차의 그것보다 10배 정도의 매우 풍부하고 맑은 향이 나는 것으로 알려져 있다. 맛은 비위에 거슬리지 않을 정도로 달짝지근하다. 색 또한 선명하다. 연꽃은 사찰이나 찻집에서 향차로 쓰인다. 스님들이 연차를 마시는 것은 연이 마음을 진정시키는 효과가 있어 도를.. 참샘골 쉼터/연자료 및 효능 2008.01.06
끓일때 냄새없는 연잎 청국장 연잎 청국장(끓일때 냄새가 없는 특허 제품) 기존의 청국장에 냄새를 제거하고 연잎의 우수한 영양을 추가한 기능성 청국장으로 특허 받은 제품입니다.(특허 제 10 -0762778호) 연꽃을 친환경으로 지으면서 2년여에 걸쳐 옛날 방식으로 개발하고 동네에서 키운 콩으로 청국장을 만든다. 청국장을 좋아하.. 참샘골 쉼터/참샘골에서 알려요 2008.01.04
연의 영양적 가치 - 연근에는 조단백 1.9~2.1%, 조지방 0.1%, 조섬유 0.6%, 회분 0.5%이고 전분은 10.7%로 토란의 10.3%, 칡의16.1%, 고구마의10.6%와 비교할 때 낮으나 고구마나 토란보다는 높으며 전반적으로 높은 영양가를 가지고 있다. 비타민류는 적은량이 있으나 아미노산 함량은 매우 높아 건강식품으로 좋은 식품이다. - 특히 .. 참샘골 쉼터/연자료 및 효능 2008.01.04
연꽃에 관하여.. 연꽃- 인도나 이집트를 중심으로 열대아시아가 원산지 연은 다년생 식물이다. 뿌리는 마디가 있는 둥근 막대 모양을 하고 옆으로 길게 뻗는다. 잎은 연녹색의 크고 둥근 잎이 뿌리줄기에서 나와 물위에서 자라는데 물에 젖질 않는다. 꽃은 7~8월에 피기 시작하고 꽃대에 한송이 만 피고 꽃이 지면 연밥.. 참샘골 쉼터/연자료 및 효능 2008.01.03
천연가습기 *. 연탄재를 이용하여 소형 인공폭포를 만들어 식물도 심어서 감상하고 건조한 겨울에 가습효과와 인테리어 기능까지 할 수 있다. *. 농촌에서 생활하다보면 기름값 상승으로 동네마다 연탄보일러로 교체하는 농가들이 해마다 증가하고 있어 연탄재 처리가 문제되고 있다. 도시처럼 청소차가 수거하.. 참샘골 쉼터/참샘골 이야기 2007.12.23