가양주 술 빚는 방법 가양주는 집에서 빚는 술을 말하는데 우리나라 전통주를 말합니다... 술을 빚는 방법은 술의 원료와 누룩, 물기본으로 하고 술을 담는 그릇과 만드는이의 정성으로 좋은 술이 만들어 집니다. 술을 빚을재료를 6시간이상 물에 담가 두었다가 건져 물기가 바지면 시루에 안쳐서 고두밥을 무르게 짓습니다.. 참샘골 쉼터/참샘골 이야기 2010.08.13
