참샘골연꽃농원

이렇게 이용해도 좋습니다 현재 연뿌리인 우절(藕節)과 연밥인 연자육(蓮子肉) 정도만 한약재로 쓰이고 약보다는 식품으로 권장하고 있는 편입니다. 연뿌리는 간장에 조려 반찬으로 먹고, 연밥은 찹쌀과 같이 밥을 해 먹으면 좋습니다. 영림사에서 나온 본초학(1994년)에서 보면 연뿌리는 맛이 달고 떫..

연근에는 조단백 1.9~2.1%, 조지방 0.1%, 조섬유 0.6%, 회분 0.5%이고 전분은 10.7% 로 토란의 10.3%, 칡의16.1%, 고구마의10.6%와 비교할 때 낮으나 고구마나 토란보다는 높으며 전반적으로 높은 영양가를 가지고 있다. 비타민류는 적은량이 있으나 아미노산 함량은 매우 높아 건강식품으로 좋은 식품이다. 특히 아..

비타민C 풍부 스트레스해소 도움 - 연근 이 기사는 식품음료신문중 농수산식품란의 기사입니다 연(蓮)은 2천년전의 화석씨에서 꽃이 필 정도로 생명력이 강한 식물이다. 또한 수천년 된 뿌리에서도 싹이 틀 가능성이 있는 것으로 밝혀져 있다. 수련과의 다년초인 연을 중국에서는 불로식(不老食)으로 ..

연과 한방 연(蓮)의 약리적 효과 ― 자료 : 경산대학교 한의과대학 본초학 교실 ― 연자육(蓮子肉) 열매와 종자 비(脾지라), 신(腎콩팥)기능보강, 잘 놀라고 불면증 있거나 신경이 예민한 사람에 좋다. 하엽(荷葉) 연잎 설사,두통, 어지럼증, 토혈, 코피등 출혈증 산후어혈치료 야뇨증, 해독작용에 쓰인다 ..

신장과 비장 기능 돕고 심신 진정시키는 연 한국토종약초연구학회 최진규 회장이 토종 약초로 다스리는 건강에서말하는 연에관한 이야기 1951년 일본 동경 근처의 깊이 5.4m 되는 늪 속에서 발견된 신석기시대의 카누 속에서 찾아낸 연꽃 씨는 탄소14를 이용한 연도측정 결과 2만년 전의 것으로 추정되었..

1. 연꽃 - 연은 월동가능하므로 연못에 심었을 경우 물을 10Cm이상 유지 - 고무통, 항아리(옹기)에 심었을 경우 얼지 않게 베란다나 보일러실에 보관하거 나 보온덥게로 덮어 두었다가 봄에 밖에 내어 놓으면됩니다. 2. 수련 - 온대수련(월동가능) : 연꽃과 같은 방법으로 월동준비 - 열대수련(월동안됨) : ..

<연잎차 효능 효과> 연잎차는 녹차의 그것보다 10배 정도의 매우 풍부하고 맑은 향이 나는 것으로 알려져 있다. 맛은 비위에 거슬리지 않을 정도로 달짝지근하다. 색 또한 선명하다. 연꽃은 사찰이나 찻집에서 향차로 쓰인다. 스님들이 연차를 마시는 것은 연이 마음을 진정시키는 효과가 있어 도를..

연꽃, 수련 애호가들이 여름에는 애지중지하고, 즐기는 단지연으로 소일을 할 수 있었는데 겨울에 들면서 추워서 이런 취미를 잃고 있다. 이 때 다음과 같은 방법이면 겨울에도 여름같은 취미 생활을 할 수 있을것 같아 이를 권해 본다. 수족관이나 실험기구 상점이면 쉽게 싸게 살 수 있는 수중 히타..

- 연근에는 조단백 1.9~2.1%, 조지방 0.1%, 조섬유 0.6%, 회분 0.5%이고 전분은 10.7%로 토란의 10.3%, 칡의16.1%, 고구마의10.6%와 비교할 때 낮으나 고구마나 토란보다는 높으며 전반적으로 높은 영양가를 가지고 있다. 비타민류는 적은량이 있으나 아미노산 함량은 매우 높아 건강식품으로 좋은 식품이다. - 특히 ..

연꽃- 인도나 이집트를 중심으로 열대아시아가 원산지 연은 다년생 식물이다. 뿌리는 마디가 있는 둥근 막대 모양을 하고 옆으로 길게 뻗는다. 잎은 연녹색의 크고 둥근 잎이 뿌리줄기에서 나와 물위에서 자라는데 물에 젖질 않는다. 꽃은 7~8월에 피기 시작하고 꽃대에 한송이 만 피고 꽃이 지면 연밥..