국산쌀 100% 함유.. 쌀 가공식품으로 쌀소비 촉진 우리나라에 1인당 쌀소비량을 보면 매년 점점 줄어들고 쌀 재고량은 증가하고 공업용 쌀 수입은 증가하고 있는 추세 입니다... 쌀 소비를 촉진하는 방법은 온국민이 쌀 소비를 늘리고 쌀 가공식품을 적극 개발하여 우리가 생산한 쌀로 가공하는 일이겠지요... 우리나라 1인당 연평균 밥쌀 소비량을 보.. 참샘골 쉼터/왕눈이의 이모저모 2009.12.28
호미와 쌀 2009 푸드 비엔날레에 전국의 호미들이 총 집합을 하였습니다.. 사용하던 호미로 그 모양새나 크기가 각각 달랐는데 호미에 대한 애환과 이야기도 하나 같이 다르더군요.. 전국에 모인 호미를 보면서 저는 엉뚱한 생각을 해 보았습니다. 하나하나의 호미는 별볼일 없는 것인데... 그동안 호미를 잡고 곡.. 참샘골 쉼터/왕눈이의 이모저모 2009.11.26