참샘골연꽃농원

오늘은 날씨도 춥고해서 소나무 송판을 다듬어 놓은 것을 가지고 친구가 도자기 핸드페인팅하는 감곡으로 가서 나무간판과 다용도 원두막에 걸어 놓을 글씨를 부탁을 해서 써 왔네요.. 표면에 투명락카를 칠하고 농원입구에 걸어 놓을 간판입니다... 원두막에 걸어놓을 문구....

어제 밤부터 내리기 시작한 눈이 아침에 눈 떠 보니 많이는 안오고 약 1cm가량 내렸네요.. 첫눈 오는날 연인들은 데이트도 하고 즐거운 시간을 보내겠지요.. 내일 왔으면 크리스마스 분위기를 더 살릴수 있는데... 저는 산골에서 있으니 크리스마스 분위기는 전혀 모르고 지내지요.. 첫눈도 오고 연말연..

그동안 어머님이 청국장을 만들었는데.. 어머님이 안계셔서 오늘은 제가 어깨너머로 배운 것을 토대로 만들어 보기로 했습니다.. 1. 메주콩을 깨끗이 씻어..솥에 넣고 ..끓기 시작하면 약한 불로 5~6시간 끓이면 콩이 푹 익은 상태가 됩니다.. 2. 다 삶은 콩을 꺼내어 물과 수증기가 날아가게 합니다.. 3. ..

오늘 날씨가 흐리고 추워서 움직일겸 농원 옆 야산에 잔대 뿌리를 캐러 갔는데.. 잔대는 보이지 않고 내려오는 길에 밭뚝에 돼지감자가 눈에 뛰어 가져간 작은 바구니에 가득 캐서 내려 왔다가 점심 먹고 다시 나머지 있는 것을 마져 캤습니다...무려 잠깐동안 17kg이나 되더라구요... 캐온 것을 선별하..

농원에 가시오가피 나무를 3그루 심었는데..작년에는 열매가 많이 달려 나누어 주었는데.. 작년 겨울에 원두막 시야를 가려 변방으로 옮겼더니 올해는 조금 밖에 달리지 않았네요.. 그래도 2KG정도 열매를 채취 했습니다.. 술을 담그려다 효소를 만들기로 했네요.. 백가지 효소를 만들려면 하나가 더 보..

문경 보현정사 9기 모임을 2일(일) 충주에서 모였습니다.. 참석자는 구미에서 3명, 문경에서 3명 충주 4명 정원 참석했습니다.. 충주댐 근처에서 대나무통밥을 먹고 충주댐 주변으로 차를 타고 이동하는데 단풍이 아주 이쁘게 들었네요.. 제천에 있는 청풍문화재단지 구경도 하고 인근에 있는 정방사도 ..

오늘은 아침부터 창고로 쓰고 있는 하우스를 철거해서 다른장소에 하우스를 새로 지어 그곳에 창고로 쓰고 철거하는 곳은 다른 용도로 쓰려고 합니다... 철거된 하우스에는 비 안맞게 비닐로 덮어두고 ....새로 만드는 하우스는 오늘 거의 파이프 작업은 해 놓고 비닐만 쒸우면 되게 작업을 해 놓았네..

목요일 청송에 아시는 분 상을 당해 저녁에 문경에 있는 보현정사 스님 모시고 같이 가려고 산사에 들렸는데 비가 오는 날이라 산속에 감나무와 운무가 보기 좋아 찍었는데 어두워서 잘 나오지 않은 것 같네요.. 충주에서 청송까지 3시간 정도 걸리는데 왕복 450km를 밤에 비도 내리고 운전하느라 조금 ..

10월 21일(화) 제주도 홈페이지 농가 저희 농원에 벤치마킹하러 38명이 방문을 하였습니다.. 멀리 제주도에서 오신다기에 신경을 많이 써서 준비를 했습니다.. 11시 30분경에 신니중학교까지 버스로 오셔서 제가 일부는 차로 모셔오고 대부분 걸어서 농원 도착을 하였습니다.. 오시자마자 점심식사로 준..

저희 농장앞에 지금까지 매년 손으로 모내기 하고 ...가을이면 낫으로 벼를 베어 세워 놓았다가 어느 정도 바람에 벼가 마르면 손으로 벼를 털어 말리는 분이 있습니다.. 집에는 트랙터,관리기등 기계가 있어 논 갈고 정리하는 것은 직접 기계를 이용하는데 벼를 심고 김메고 베는 작업은 옛날 우리네 ..